Weingut Georg Toifl

Winnica Georga Toifla znajduje się w Kleinhöflein niedaleko Retz i jest przez niego prowadzona od 2010 roku.

Winnice położone są w Obritz, u podnóża Buchberg, na zboczach Schatzberg w Ragelsdorfie oraz wokół Kleinhöflein.

Wszystkie parcele uprawiane są zgodnie z kryteriami ekologicznymi, a winogrona są w 100% zbierane ręcznie.

Natura jest w ciągłym ruchu i potrzebuje różnorodności oraz wzajemnego oddziaływania. Dlatego Georg Toifl stara się prowadzić winorośle możliwie naturalnie i delikatnie.

Wina dzielą się na linie G, GEO i GE.ORG. Im dłuższa nazwa, tym cięższe i bardziej złożone wino.

G oznacza wina klasyczne, wytrawne, owocowe i typowe dla Weinviertel.

GEO to geograficzna i geologiczna interpretacja terroir: wielowarstwowa, elegancka i z potencjałem dojrzewania.